2017年最可能流行的8种食物,提前告诉

2019-8-17 来源:不详 浏览次数:

WholeFoods今天发布了他们认为会统领食物界的8大趋势,这份榜单是由WholeFoods和其子品牌店里专门研究顾客消费行为的专家们选定的。

下面这份list里可能有很多你听都没听说过的玩意,总的来说,它们看起来都挺健康。一起来看看吧。

1植物性补药

属于替代医学范畴的植物性补药会变得很流行,现阶段最流行的补药包括醉椒,tulsi(印度草药的一种),姜黄,苹果醋,药用蘑菇(包括人参,白桦茸),草本植物(玛卡,印度人参)。WholeFoods说卖得最好的包含这些成分的产品有Kor有机饮料,Suja饮用醋,和Temple姜黄配剂。

2和椰子相关的任何食物

WholeFoods认为椰子将会成为最火热的食物之一。除了你能立马想到的椰子水,现在还出现了椰子薯片,椰子粉圆饼(一直以来都是玉米圆饼),椰糖氨基酸。

3只要是紫色都行

任何你能想到的紫色食物都会成为主流,紫色的花椰菜,紫薯,紫玉米,紫笋等等。据说紫色植物里含有花青素,花青素可以保护和恢复细胞功能。

4副产品

公司现在都想最大化利用资源,杜绝浪费。“食物制造商们正在找创新的方法把这些副产品变成好吃的食物。”举个例子,橄榄油品牌正用自己生产橄榄油时的附带的水来生产一种排毒饮料。

5创新型调味料

WholeFoods认为下面这些调料一定会火起来:“黑芝麻酱,奇亚籽,habanero果酱,酥油,枣浆,墨西哥式热巧克力蘸酱,MinaHarissa辣酱,李子酱和奇亚籽……”这都是些什么?

6可替代意面

用可替代性谷物制作的面条将越来越流行,这些成分包括藜麦,小扁豆,鹰嘴豆,海带……

7微波即食物

现在的生活方式要求用最快,最简单,而且最便宜的方式给自己做一顿饭,而用微波炉加热马上就可以吃的食物和蔬菜混合物会大受欢迎。

8除寿司之外的日本食物

“越来越多人开始







































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